老公今年情人节礼物真特别,外加1大桌丰盛的午餐,网友:真爱

摘要:北京时间20200214关于【老公今年情人节礼物真特别,外加1大桌丰盛的午餐,网友:真爱】的具体情况和说明,让www.ftoof.cn新闻频道以图文形式为您慢慢道来。

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并且,今天中午,老公还亲自下厨,做一顿好吃的午餐,味道太鲜美了!

好开心,我就在旁边陪老公说说话,拍拍照,端个菜,满满的人间烟火气,大约这就是爱情的最好模样了吧!

晒晒中午的4个菜,花菜蘑菇炒肉丝、醋溜茄子、菌菇玉米番茄排骨汤、菜梗炖骨头,个个好吃!

特别是这个菜梗炖排骨,真是鲜啊!我也不知道这个叫什么菜,我们常常用它来炖年糕,炖骨头,我们土话就是叫“菜捕头(菜梗的意思)”,说不定你还不认识,因为我也不知道学名叫什么。

这个醋溜茄子,我觉得做得非常好,保持着茄子本来的紫色,同时口感酸酸的,鲜美,开胃!

做法也简单,炒的时候加点醋就行。

花菜和蘑菇是儿子最喜欢的菜,加点肉丝一起炒,好吃又简单。

这个就是菜梗炖骨头,老的菜梗先入锅,炖得烂烂的,入口即化,嫩的菜叶和小梗后入锅,翠绿鲜嫩,美味异常!

更好吃的是它的汤,天哪,鲜美到转圈圈啊,好想长叹一声:此汤乃极品,人间难得几回吃啊!

最后一个是番茄排骨汤,上一次特意多炖一些,然后第二餐加入金针菇和玉米,又是一锅鲜汤,又快又好吃!

下面来看看做法。

这种就是我时候的菜梗,很大很大一棵,洗净后菜梗、菜叶分开。

骨头汤炖1个小时后,加入菜梗部分。

最后快好时,加入菜叶部分,最后加盐调味。

在煲炖骨头时,做准备工作。金针菇切段,玉米切块,茄子切细条泡在加了白醋的水中,花菜切小朵,蘑菇切厚片,肉丝加盐料酒和酱油腌制。

煲炖排骨还剩十几分钟时,再开始炒菜,因为下面3个菜,两个一起做,加起来10分钟左右就能完事。

锅内加油,加入茄子翻炒。

加盐、料酒、糖和少许醋,最后加一点点水,翻炒均匀。

炒茄子的时候,右边的灶眼同时开火煮汤。倒入番茄排骨汤,加入金针菇和玉米块,大火转小火,慢慢煮,煮至玉米熟了就好了。

接下去做最后一个菜,先炒花菜和蘑菇。

加入肉丝翻炒,加适量水,最后加盐调味即可。

男人做菜就是不一样,丰盛又好吃的一大桌,统统全部吃光光,连汤也不剩一滴!


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